种植食用菌香菇怎么直播 香菇菌怎么种植技术


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1.种植一般选择通风良好、不涝、不干旱,不是粘重土壤,管理方便的地块 。桃树枝叶的生长以覆盖种植面积的70%以上为宜 。
2.做畦
在桃树的行间做出畦床,宽40--60cm,深10--15cm 。最好是秋收后土壤上冻前做好畦,播种前稍加整理即可播种,也可在当年春季土壤刚刚解冻后做出 。畦底部中间稍高一点,呈龟背型,将来发菌期间避免雨水渗入料内 。
3.配料和灭菌
(1)木屑选择:木屑以壳斗科、榆科等硬杂木屑为好,桦木料、豆科、蔷薇科等软杂木亦可,但不能使用松、柏木屑 。木屑要求无霉变、无油污 。
(2)配料比例:木屑78.7%、麦麸19.7%、石膏粉1.5%、50%可湿性多菌灵0.1% 。
(3)拌料:先将木屑、麸、石膏粉按比例拌匀,再加多菌灵水拌干料,使含水量达到60%为止 。即水分要求用手握有水液、无水滴出、落地即散开为宜 。
(4)灭菌:将培养料先在蒸屉上加装10cm,然后待蒸汽上来时注意观察,哪有蒸气往哪加料,直到差10cm满锅时封锅 。待温度达100℃后,旺火蒸2--2.5小时后,才能出料,要求培养料全部进行高温灭菌 。将灭菌好的培养料装入已消毒的编织袋内,培养料温度降至30℃以下时再播种 。
4.播种
(1)菌种:选择品质优、耐高温、产量高的品种 。菌种要在播种前1天准备好,在掰料室内,将菌种掰成玉米粒大小,每667平方米用量200kg 。
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