晒干松茸保存方法 松茸如何保存


晒干松茸保存方法 松茸如何保存

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1、如果买来就是干松茸,找一个干燥且避光的地方存放便可 。
【晒干松茸保存方法 松茸如何保存】2、如果买来是新鲜松茸,那就需要先清理松茸了 。首先用盆子放一盆清水,水龙头开着保持活水的状态,但是不要太大的水 。接着在水中轻轻地剥去菌子上的泥土和杂草 。在菌根位置,用小刀小心地削去根部的泥沙 。一般来说,松茸本身就是偏褐色的菌类,菌盖的绒可以刮也可以不刮,它本身是完全可以吃的 。清洗完之后,可将新鲜松茸切片 。然后再放在阳光下晒干 。在将它晒至无水状态后,用塑料包装袋包好,干燥避光存放,这样便可常年保存 。