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1、最好不要吃 。
【土豆没熟能吃吗 土豆没熟能不能吃】2、若是土豆不熟的话 ， 最好不要吃 ， 一方面是因为土豆中含有较高的淀粉含量 ， 生的淀粉粒并不利于消化 ， 易造成腹胀、大便干燥等消化不良情况 ， 另一方面是因为土豆中含有一种龙葵素的有毒蛋白质 ， 食用过多的话会对自身健康不利 ， 常伴有恶心、呕吐等不适症状 ， 另外 ， 不熟的土豆口感不好 ， 有生涩和土腥味 。
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