【大葱的叶子怎么样保存最好 冬天保存大葱去叶子好吗】
文章插图
1、冬天保存大葱去叶子好 。
2、买回来的大葱要先处理一下 , 把干皮、枯叶都去掉 , 不然保存时其他的大葱也会被传染 , 然后把根须也剪得短一点 , 目的是防止保存时水分蒸发过快 , 导致空心 。
3、处理好的大葱打开捆放到太阳底下晾晒2~3天 , 使得表皮完全晒干 , 这样保存时有利于锁住大葱内部的水分 , 这样才会不空心不烂根 。
4、晾好的大葱我们重新捆起来 , 然后在根部喷一点水 , 不要过多 , 保持根部湿润即可 , 然后放到一个袋子里 , 再放到阴凉通风处即可 , 每隔几天都要喷一次水 , 随吃随取特别方便 , 吃到明年春天不空不烂 。
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