【大葱的叶子怎么样保存最好 冬天保存大葱去叶子好吗】

文章插图
1、冬天保存大葱去叶子好 。
2、买回来的大葱要先处理一下 ， 把干皮、枯叶都去掉 ， 不然保存时其他的大葱也会被传染 ， 然后把根须也剪得短一点 ， 目的是防止保存时水分蒸发过快 ， 导致空心 。
3、处理好的大葱打开捆放到太阳底下晾晒2~3天 ， 使得表皮完全晒干 ， 这样保存时有利于锁住大葱内部的水分 ， 这样才会不空心不烂根 。
4、晾好的大葱我们重新捆起来 ， 然后在根部喷一点水 ， 不要过多 ， 保持根部湿润即可 ， 然后放到一个袋子里 ， 再放到阴凉通风处即可 ， 每隔几天都要喷一次水 ， 随吃随取特别方便 ， 吃到明年春天不空不烂 。

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