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1、螺丝粉中含有碳水化合物化合物、胶原纤维、脑磷脂、甲基纤维素、大豆卵磷脂、蛋白、胡罗卜素、各种各样维他命、铁、钙、磷等多种多样营养元素，既能够一饱口福，又可以养生保健 。
【螺蛳肉营养价值及禁忌 螺蛳肉营养价值及禁忌是什么】2、田螺是寒凉的，而螺丝粉粉汤也是螺丝粉熬料的，吃多了易导致体寒，建议不必长期的吃 。（有一些有误的掌握说田螺会出现裂头蚴，螺丝粉中含有碳水化合物化合物、胶原纤维、脑磷脂、甲基纤维素、大豆卵磷脂、蛋白、胡罗卜素、各种各样维他命、铁、钙、磷等多种多样营养元素，既能够一饱口福，又可以养生保健）可是就算是再多在喜爱的东西，也不是适合长期性吃的，饮食搭配要平衡，只吃一种或是长期性吃一种非常容易导致人体缺乏维生素a 。

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