芋圆是什么 什么是芋圆


芋圆是什么 什么是芋圆

文章插图
1、芋圆是一道著名的闽南小吃 , 属于福建等地的传统甜点 , 与珍珠相似 , 但有一定区别 。
【芋圆是什么 什么是芋圆】2、芋圆为香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成 , 因此芋圆的颜色丰富多彩 , 而珍珠粉圆通常为灰色或黑色 。珍珠体积较小 , 柔软 , 为圆球状 , 芋圆形状相对于珍珠要大 , 呈现圆柱状或方块状 , 也有圆球形 。