海螺后半截是屎还是黄


我打算煮海螺吃 。但我想知道这个海螺的后半部分是屎还是黄?怎么处理?
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海螺的后半部分是屎 。
海螺的尾巴看起来是黄色的 。很多人误以为这和蟹黄一样好吃 。但实际上,海螺的尾巴是它的消化器官 。存放海螺排泄物的地方 。也就是海螺屎 。
另外,海螺的尾巴是不能吃的 。以下两部分不能吃:
1.海螺胆:在海螺背面的绿色区域 。它含有胆汁 。味道很苦 。当你移除它的时候小心不要打破它 。
【海螺后半截是屎还是黄】2.海螺头:海螺顶部有一团白色的东西 。像一个小球,俗称“海螺脑” 。它含有海螺脑神经分泌的一些物质 。如果被人体食用,容易引起头晕、恶心等不适 。所以,吃的时候要注意去掉 。