炒熟的番茄可以美白吗


【炒熟的番茄可以美白吗】据说西红柿可以美白 。但是我觉得大家都是生吃的 。那么炒西红柿可以美白吗?
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可以美白 。
西红柿起到美白的作用 。主要靠维生素C和番茄红素 。维生素C受热会被破坏 。油炸后 。会导致维生素C的流失.但是其中的番茄红素可以更好的溶出 。总的来说 。其中抗氧化效果提高 。所以炒番茄也能起到美白的作用 。