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1、最主要的是不能吃 ， 还是丢掉 ， 对身体不好 。
2、洋葱收获后至贮藏期 ， 在球茎表面生褐色至黑色斑 ， 病菌在球茎表面扩展 ， 有的侵入1-2个鳞片 ， 初呈褐色水演状 ， 后干燥 ， 长出黑霉 ， 即病原菌子实体 。
【洋葱有黑的粉末可以吃吗 洋葱有黑的粉末是否可以吃】3、黑霉：指皮与肉之间长霉 ， 用手一抹肉感觉发粘 ， 一般将皮剥到最后一层时 ， 透过皮可感觉发黑 。吊挂洋葱易产生此种情况 ， 应严格挑选杜绝 。因有时表皮完整且发亮 ， 故很难辨别 ， 可能大大影响加工速度 。灰霉：指皮与皮之间长霉 ， 一般伴随杆子发湿 ， 且一般外皮明显没有光泽 ， 发暗 。原料收购时应密切注意此种情况 ， 情况严重时 ， 可拒绝收购 。

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