【鲜牛奶保质期21天正常吗】我有早上喝牛奶的习惯 。买的盒子为主 。但是超市袋装鲜奶的保质期是21天 。这正常吗?
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正常 。
市场上的一些鲜奶可以保存21天 。因为巴氏杀菌法 。杀死鲜奶中的大部分细菌和病菌 。从而延长鲜奶的保质期 。但这种鲜奶一般需要冷藏保存 。否则 , 细菌不会被完全杀死 。也极易在高温环境下继续繁殖和大量繁殖 。从而导致牛奶味道不好并且变得不可饮用 。
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