白灵菇生长最适温度 白灵菇生长对环境的要求


白灵菇生长最适温度 白灵菇生长对环境的要求

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1、温度要求:
白灵菇是属于一种低温类型的菇类 , 菌丝的生长适温一般在5-30度左右 。不过其最适的生长温度应在23度左右 , 如果低于5度的话 , 其生长速度便会明显下降 。但是高于35度的话 , 菌丝便会停止生长 。如果菌丝体后熟的话 , 那么需要30-45天左右才可生理性成熟 。温度应控制在-3-15度左右 , 最好是控制在7-12的范围内 , 才能保证子实体正常分化 。然后在出菇期的时候 , 最适温度则在13-18度左右 。
2、水分要求:
白灵菇在生长中对水分的要求也是非常高的 。水料比要控制在1:1左右 , 其中培养料的水分最少也要保持在65% 。在白灵菇菇体生长期间 , 空气湿度应控制在85%左右 。切记湿度不可过高 , 否则将会出现黄菇现象 , 影响销售 。如果温度在6-7度的话 , 那么湿度不可过低 , 否则将会出现菌盖龟裂现象 。最后白灵菇菇体的含水量其实是比较小的 , 一般在采收后放在15度环境下可保存两周左右 。
3、光照要求:
白灵菇生长对光照的需求不是很大 , 一般情况下 , 在发菌阶段的时候 , 进行暗培养都可以正常生长 。不过在菇体生长发育阶段的时候 , 还是需要一定散射光的 。尤其是在子实体生长的时候 , 如果完全处于黑暗环境的话 , 那么子实体分化会受到严重的影响 。所以每天主要保持13小时左右的散射光 , 但是因为品种不同 , 所以对光照的需求也睡有一定差异 。光线过弱的话 , 会导致菇体出现畸形、菌盖过小等现象 。
4、氧气要求:
【白灵菇生长最适温度 白灵菇生长对环境的要求】氧气也是白灵菇生长的一个主要环境要求 。白灵菇是属于好气型的菌类 , 不管是菌丝体还是子实体都需要充足的新鲜空气 。所以在栽培白灵菇时 , 通风换气工作是非常重要的 。如果室内二氧化碳浓度超出0.4%的话 , 那么会影响白灵菇原基的形成 , 出现畸形菇 。因此不管白灵菇在哪个生长阶段 , 都要注意通风 , 同时要注意保持温和 , 其温度与风速应和谐一致 。