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1、首先将魔芋豆腐切成约一厘米宽的小长条,然后将它倒入保鲜袋中,大家一定要记住,要将袋子里面的水分全部沥干,沥干完以后再将保鲜袋给它打结栓好,放入冰箱的冷冻室当中 。
2、这样的魔芋豆腐保鲜三个月甚至一年都不会坏掉,小钰之所以要加魔芋豆腐切成一小块一小块,再放进冷冻室当中,是因为切成小块的魔芋豆腐,比整块冻成冰块的魔芋豆腐,以后拿出来更方便解冻,也更好的处理 。
【魔芋豆腐怎么保鲜 魔芋豆腐怎样保鲜】3、保鲜之后拿出来吃的时候也要注意一下魔芋豆腐的颜色,味道等等,看看是否有变质现象,然后再去食用 。
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