最近吃鸡胸肉减肥 。我不太擅长它 。请问鸡胸肉直接洗干净煮熟会有异味吗?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
它会有一定的鱼腥味 。
鸡肉本身就有一定的腥味 。而且鸡在喂养的过程中也会喂一些饲料 。如果饲料质量不好 。比如喂菜籽粕、棉籽粕或者含有鱼骨粉的饲料 。这会使鸡肉闻起来有鱼腥味 。
【鸡胸肉洗了直接煮会有腥味吗】而且 , 鸡肉中还含有一定量的血液 。如果鸡胸肉直接洗净煮熟 。只有鸡肉表面的血才能洗掉 。里面没洗干净 。烹饪过程中没有放调料 。所以煮好的鸡胸肉可能会有一定的腥味 。
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