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1、选择新鲜的花菜进行储存,避免头部出现褐斑 。
2、洗花菜,用水冲洗掉泥垢和农药 。
3、去掉菜花上的叶子 。
4、把菜花切成小块儿,这样更便于冷冻以及以后的解冻 。
5、准备一盆食盐水,浸泡花椰菜 。
6、准备好冰水 。
7、放在沸水里煮3分钟后,转移到冰水里 。
【冬季怎样贮藏菜花好 冬季怎样贮藏菜花】8、把菜花打包放入冰箱进行存放 。
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