绿豆汤需要泡豆吗

【绿豆汤需要泡豆吗】
煮绿豆汤前需要泡绿豆吗?
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需要 。
煮绿豆汤前最好先泡绿豆 。这样可以去除绿豆表面的灰尘和杂质 。第二 , 煮绿豆汤之前先把绿豆泡在水里 。这样绿豆汤煮起来会更容易 。煮熟的绿豆味道更好 。一般用清水浸泡绿豆3-4小时左右 。