有的人看到洗好的秋葵直接吃了 。我从来没吃过那样的东西 。请问秋葵可以生吃吗？
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【秋葵可以生吃的吗】当然可以 。但是不推荐 。
秋葵营养丰富 。肉很嫩 。酥脆多汁 。一般可以生吃 。但是黄秋葵含有较多的草酸和单宁 。会影响黄秋葵对蛋白质、钙等营养物质的吸收 。加上过多的草酸 。增加结石风险 。所以不建议生吃 。

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