【红酒有保质期吗?一般能存放多久呢? 红酒有保质期吗一般能存放多久呢】
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1、其实红酒并没有保质期的说法 , 一般都说的都是适饮期 。
2、红酒一般10年到20年才能达到成熟期 , 那是最佳适饮的状态 。米茨Mici红酒表示:葡萄酒是有生命的 , 从土壤气候的形成 , 到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟 , 这是其中一个生命的过程;而通过酿造发酵培养与熟成 , 又是一个生命过程;最重要的是装瓶后 , 通过时间、酒体与空气的氧化 , 又将经过 , 生涩、成长、成熟、老态甚至死亡的一个抛物线式的生命过程 。有的葡萄酒要十至二十年才能到达成熟期 , 才是它的最佳适饮期 。
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