做黄桃罐头的禁忌


准备好黄桃罐头 。有什么禁忌吗?
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避免使用铁锅 。煮黄桃罐头时,注意不要用铁锅 。因为黄桃富含果酸 。如果在铁锅里煮 。果酸与铁离子接触会发生反应 。从而产生对人体有害的成分 。而且煮出来的黄桃罐头颜色会越来越深 。一般建议用不锈钢锅或砂锅烹饪 。避免使用塑料罐 。黄桃罐头尽量用玻璃罐 。而不是用塑料罐 。因为为了减少瓶子里的细菌 。桃子罐头煮熟后,趁热装瓶 。如果使用塑料罐 。塑料在高温下容易产生有害成分 。所以,最好用玻璃罐 。玻璃罐在使用前必须消毒 。