鸡爪腌制前需要煮熟吗？
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是的 。
【柠檬鸡爪的鸡爪要先煮熟吗】凤爪要煮熟了再腌制 。因为煮鸡爪可以去除鸡爪的腥味 。另外，如果把鸡爪煮熟后再煮熟，鸡爪在腌制过程中会更入味 。味道更好 。一般鸡爪清洗干净，然后煮10分钟左右 。
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