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【爱仕达高压锅打不开盖怎么办】爱仕达高压锅打不开盖的解决方法是可以使用冷水冲,也可以将筷子的尖端捅一下安全阀,或者去除负压等等都是可以将电压力锅盖打开的,其方法也是比较容易操作的 。
高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率 。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。其优点在于省时及节能,缺点在于不正确操作或有瑕疵时,有可能会爆炸造成伤害 。
高压锅最早的名字叫“帕平锅”,是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的,起初只是作为消毒用具 。高压锅,也叫压力锅 。使用高压锅的优点是不仅烹调时间短,而且烹调出来的食品味道好,特别是不容易烧熟的肉类变得容易熟了,吃起来口感好 。不过,最早的时候,高压锅的名字叫“帕平锅”,是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的 。帕平既是一位医生,又是一位物理学家、机械工程师 。扎实的物理、机械理论知识,是他发明高压锅的可靠基础 。
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