白面受潮结块还能吃吗


家里的白面粉是结块的 。那么,白面粉湿了结块了还能吃吗?
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【白面受潮结块还能吃吗】这要看实际情况 。
白面粉主要由小麦制成 。它含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物和各种矿物质 。营养价值比较高 。如果白面粉中有少量结块 。没有其他气味 。那它还是可以吃的 。
但是如果白面粉结块的面积比较大 。而且可以明显闻到白面粉特有的味道 。这时的白面粉很可能已经滋生了细菌和微生物 。不建议再吃了 。避免对人体健康的危害 。