【柠檬百香果苦怎么补救】
泡过的柠檬百香果有点苦 。怎么补救?
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放蜂蜜 。
柠檬含有大量柠檬苦素 。柠檬泡久了会释放出这种成分 。从而使柠檬西番莲的味道变苦 。这种情况下,建议在柠檬百香果中加入适量的蜂蜜 。这样可以减少苦味 。
但如果苦味明显,建议再冲泡一杯 。泡的时候建议提前把柠檬籽去掉 。就不会那么苦了 。
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