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1、每年六月上旬,还是崇明金瓜成熟的季节 。
【崇明金瓜几月份成熟 崇明金瓜几月份上市】2、崇明金瓜，上海市崇明区特产 。金瓜又名金丝瓜、搅瓜、茭瓜等，为葫芦科南瓜属美洲南瓜中果肉经搅拌呈丝状的一个变种，一年生草本植物 。金瓜以食用老熟瓜为主，成熟瓜皮金黄色，故名金瓜 。又因其瓜肉经搅拌自然形成晶莹透明的金黄色细丝而称为“金丝瓜” 。金瓜丝味形似海蜇，鲜嫩清香，松脆爽口，因此又有“植物海蜇”、“素海蜇”的美称 。
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