红烧肉土豆的做法最正宗的做法 红烧肉土豆的做法最正宗的做法视频


红烧肉土豆的做法最正宗的做法 红烧肉土豆的做法最正宗的做法视频

文章插图
【红烧肉土豆的做法最正宗的做法 红烧肉土豆的做法最正宗的做法视频】1、材料:五花肉、老抽、食盐、八角、五香粉、桂皮、白糖、三奈、植物油 。
2、热锅倒油,放入白糖 。炒至白糖融化成焦糖色 。土豆切块,用清水泡 。
3、五花肉入锅中翻炒,至五花肉上色 。
4、放入葱、姜、大料、桂皮、三奈炒出香味 。加入老抽、料酒、和清水,加盖子小火焖烧30分钟 。
5、放入土豆,待土豆煮熟放入盐 。出锅装盘即可 。