【秋葵要怎么冻】
最近想多买些秋葵冷冻一下 。等到冬天 。请问秋葵要怎么冻？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
焯水后，冷冻 。
黄秋葵在水中浸泡后，放入冷冻层保存，可以保鲜9个月左右 。但是你保存的时间越长 。黄秋葵的营养成分流失越多 。建议尽快吃 。
1.干净的新鲜秋葵 。剪掉多余的水果柄 。注意不要把手柄切得太长，以防粘液流出；
2.将水烧开，加入适量的盐 。将秋葵放入沸水中焯约30秒 。出锅后用冷水或冰水浸泡；
3.秋葵完全凉透后捞出沥干水分 。用保鲜袋或保鲜盒包装 。密封在冰箱的冷冻室里 。食用前取出，解冻后煮熟 。

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