吃牡蛎需要注意什么？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
避免与含鞣酸的食物同食 。
牡蛎富含蛋白质 。所以吃牡蛎的时候尽量不要吃鞣酸 。因为单宁酸会和蛋白质结合产生单宁酸蛋白质 。这样会影响身体对营养的吸收 。
避免过度消费 。
【吃牡蛎的注意事项】虽然牡蛎好吃又有营养 。但是吃牡蛎的时候，一定要控制量 。不要吃得太多 。否则吃多了会增加肠胃负担 。并且还会引起身体不适 。

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