板栗发芽了可以吃吗


板栗是生活中常见的食物 。许多人喜欢每天吃饭 。我昨天买了一些栗子 。晚上回家,发现里面有些发芽的栗子 。板栗能发芽吃吗?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
可以吃 。但是味道会比没熟的栗子差很多 。
板栗发芽后,会大量消耗板栗坚果中的营养成分 。导致板栗仁中的糖分转化 。甜度下降 。因此味道变差 。因此 。虽然发了芽的栗子还可以继续吃 。但是很少有人会吃发芽的栗子 。
【板栗发芽了可以吃吗】小贴士:虽然发芽的板栗味道不好 。而是为了避免浪费 。发芽的栗子可以种在花盆里 。把它做成漂亮的盆栽供观赏 。