今天想做点柠檬鸡爪吃 。想问一下柠檬鸡爪要不要加水？
【柠檬鸡爪要不要放水】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
看情况吧 。
一般情况下，加入酱油、酱油、醋等调料后，不需要加水 。虽然加了水之后汤看起来更多了 。但是里面的味道会变淡 。不仅腌制时间较长，而且腌制的凤爪可能没有味道 。
如果觉得汤太少，泡不了所有的鸡爪 。建议每2小时搅拌一次鸡爪 。让上层的鸡爪接触下层的汤汁 。这样腌制出来的凤爪味道才会浓郁均匀 。

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