鸭汤里放什么东西好吃

最近感觉有点干。听说炖老鸭汤可以滋阴。想问问鸭汤有什么好吃的？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
【鸭汤里放什么东西好吃】艾草炖老鸭汤。
食材：一只老鸭。一把草花。半个萝卜。姜、盐、葱、料酒适量。
练习步骤
1.准备适量艾草花，放入碗中。加入适量的水浸泡。准备适量的老鸭肉。一个去皮的白萝卜。一片姜，一片葱。
2.清洗鸭子。放在砧板上，用刀剁成小块。
3.锅里放适量的水，烧开。加入鸭肉片。加入适量的料酒。进行热烫。锅里有浮沫时，用勺子撇去浮沫。
4.将艾花放入水中，在水中浸泡十分钟左右。白萝卜切成滚刀块备用。
5.清洗大葱。切成小块。生姜去皮，洗净，切片。
6.准备一个砂锅。放入适量的水。放入切好的铁架块和浸泡过的艾花和水。生姜。把它们放在锅里煮。
7.把锅加热。加入切好的老鸭片翻炒出油。加入适量盐翻炒入味。
8.然后把炸好的鸭子倒入砂锅里。不要把炸好的油倒进砂锅里。
9.等砂锅里的水。再次烧开，盖上锅盖，转小火炖半小时。
冬瓜老鸭汤
材料：老鸭500克。冬瓜200g 。陈皮5克。薏苡仁15g 。鸡精10g 。3克盐。
练习步骤
1.将老鸭块放入水中焯一下，备用。冬瓜洗净，去皮，切块。
2.将老鸭块、陈皮、薏米放入锅中。没有添加任何成分。煮1小时。
3.加入冬瓜，继续煮半小时。出锅前加入鸡精和盐。