红豆薏米可以泡一夜吗

【红豆薏米可以泡一夜吗】
昨天买了一些红豆薏米 。准备粥喝 。红豆薏米可以泡一晚上吗?
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适当的话就存起来 。
红豆薏仁属于杂粮 。质地很硬 。尤其是薏米 。如果赤小豆和薏米在做赤小豆和薏米之前没有充分浸泡 。使其结构松散 。生产出来的红豆薏仁可能口感比较硬 。不是特别合适 。