听说艾叶可以煮鸡蛋 。那么到底是鲜煮好还是晒干好呢？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
各有各的优势 。
鲜艾叶和干艾叶的营养成分和功效是一样的 。但是新鲜的艾叶含有更多的水和挥发物 。它有明显的植物香味 。煮鸡蛋更香 。但是有一定的季节性 。
【艾叶煮鸡蛋用新鲜的还是干的好】而干燥的艾叶去除了更多的挥发物 。能更好的挥发药效 。煮鸡蛋更有效 。而且没有时间限制 。一年四季都可以煮 。所以可以根据自己的情况来选择 。

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