新鲜土豆为什么会变绿


买了些土豆 。几天后,土豆变绿了 。我想知道为什么?
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土豆变成蓝色和绿色是因为它们没有光 。那就避免变绿 。土豆自然是用纸袋包着,或者放在纸箱子里 。保存在阴凉避光的地方 。室温保存即可 。但是土豆毕竟是食物 。时间久了总会发芽或者腐烂 。建议尽量多买土豆 。不要大量囤积 。以免浪费 。