泡了点木耳 。冻结它 。然后煮了它 。不知道行不行?
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【泡发的木耳冷冻后再煮一下可以吗】当然可以 。
泡好的黑木耳冷冻后一定要重新煮熟 。因为高温煮熟的木耳可以保证杀菌效果 。可以放心食用 。如果不煮直接凉着吃 。有可能在解冻的过程中滋生了大量的细菌等微生物 。导致腹痛、腹泻和其他不适症状 。
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