南方人为什么不吃生蒜


【南方人为什么不吃生蒜】大蒜是一种非常常见的调味品 。像大蒜和馒头这样的面食在北方经常生吃 。但是在南方,很少有人吃大蒜 。我想知道为什么?
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方人也有生大蒜 。
不是所有南方人都不生吃大蒜 。也有生的 。只有不生吃大蒜的人 。第一,没有这个习惯 。我没尝过生蒜的味道;二是不喜欢生蒜的辣感;第三,我怕生蒜对口气太不好 。影响与他人交流 。但是,在南方的沙拉或者卤菜中 。经常看到生蒜粉 。但是整个吃生蒜的做法很少见 。