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【天气热面包要放冰箱吗 天热面包要不要放冰箱】天气热面包要放冰箱 。夏天气温较高，而面包保质期只有1-3天，放入冰箱可以延长面包的保存时间，同时冷藏能锁住面包的美味 。面包营养比较丰富，含水量达到28-32%左右，温度较高时微生物极易生长繁殖，导致腐败变质，建议不要一次买多，不易保存 。
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