忌海鲜的人能吃蚝油吗


我侄女对海鲜过敏 。但是我做菜一般喜欢蚝油 。懂得忌口海鲜的人可以吃蚝油吗?
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【忌海鲜的人能吃蚝油吗】避免海鲜 。人们应该小心地吃蚝油 。
因为蚝油是由牡蛎制成的 。通过煮沸、榨汁、浓缩和添加辅料制备而成 。牡蛎属于海鲜 。所以对海鲜过敏的人要避免吃海鲜 。吃蚝油也可能会过敏 。
如果第一次吃蚝油 。我不确定我是否过敏 。建议先吃少量蚝油 。观察4-8小时 。如果没有过敏 。以后可以吃蚝油了 。