为什么煮好的草莓酱一点都不粘?
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水太多了 。
草莓酱煮出来不粘 。部分原因是水太多了 。这样会让草莓酱里面的水分熬干 。把草莓酱做得很薄 。
沸腾时间太短 。
【为什么草莓酱不粘稠】草莓酱煮的时候会比较稀 。需要不断煮沸才能蒸发掉多余的水 。煮沸需要搅拌 。如果草莓酱不粘 , 可能是因为煮的时间不够 。
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