烤羊腰怎么做才好吃 烤羊腰怎么做才好吃窍门


烤羊腰怎么做才好吃 烤羊腰怎么做才好吃窍门

文章插图
1、大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍 。
2、洋葱洗净切丝待用 。
3、将挂着羊油羊腰子穿上竹签 。
【烤羊腰怎么做才好吃 烤羊腰怎么做才好吃窍门】4、烤箱提前预热到200度 , 烤盘刷少许底油 , 将羊腰子放入上下火烤20分钟 。
5、取出羊腰子刷上油防止烤的太干 , 铺上洋葱丝 。
6、再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味 , 放入烤箱 , 上下火200度烤8分钟即可取出食用 。