我要在柠檬鸡爪里加些胡萝卜 。你想把胡萝卜焯一下吗?
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你不需要漂白 。
胡萝卜本身就是可以直接生吃的食材 。经过浸泡、腌制和调味 。去掉生菜的味道 。直接泡的胡萝卜吃起来会比泡在水里的更脆更爽口 。
【柠檬鸡爪里胡萝卜要不要焯水】因为热烫会影响蔬菜食材的口感 。所以,除了蘑菇 。一般蔬菜 。不需要热烫 。生菜的味道和涩味可以通过直接浸泡去除 。
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