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【粽子皮是什么叶子 包粽子的皮是什么叶子】1、粽子皮的叶子一般都是芦苇叶和箬叶 ， 南方主要是箬叶 ， 北方主要是芦苇叶 。
2、包粽子的叶子还有粽巴叶、芭蕉叶、月桃叶、桂竹叶等 ， 不同地区使用的材料也有区别 。在包粽子之前 ， 需要将买回来的粽叶清洗干净 ， 然后放到锅中煮一下 ， 这样在使用的时候才会更有韧性 ， 不容易出现破裂的情况 。
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