我以为酒里有酒精 。但是我不想要 。料酒需要多长时间酒精才会挥发？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
大约三个小时 。
【料酒煮多久酒精能挥发】如果酒是熟的 。酒精成分完全蒸发大约需要3个小时 。但是料酒本身酒精含量不高 。只有15%左右 。如果是10%左右 。酒在食物中的味道会变得很淡 。一般来说，较短的烹饪时间不会有任何影响 。

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