前几天 ， 剩下的薛梅娘被我放进了冰箱 。我今天把它拿出来 ， 它已经变硬了 。我该怎么办？
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【雪媚娘冷藏发硬怎么办】根据情况 。
媚娘冷藏变硬通常是因为存放不当或者存放时间过长 。导致外层冰皮的水分挥发 。并出现硬化现象 。正常情况下 。先放在室温下 。等待冰皮变软 。如果基本软化了 。没有完全缓解 。不推荐其他治疗方法 。直接吃 。
如果没有缓解 。可以在表面撒些水 。然后放入高温蒸2-3分钟软化 。注意蒸的时间 。媚娘的冰皮在高温下容易破裂 。里面的奶油也会融化 。影响最终成品 。

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