【牛丸可以用微波炉加热吗 牛肉丸可以放微波炉里叮吗】
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1、牛肉丸不可以放微波炉里叮 。
2、微波炉里面的温度比较高 , 加热爆浆牛肉丸会爆汁 , 而且吃起来口感也会流失 。在制作爆浆牛肉丸的时候首先要注意火候的控制 , 若火候太大 , 爆浆牛肉丸会变得软塌塌 , 若火候太小 , 爆浆牛肉丸会变得生硬或者不熟 , 其次用来制作爆浆牛肉丸的牛肉要选择优质牛肉 。
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