这是什么菜？

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您好。我是小晓。很乐意来回答这个问题。希望能帮助大家谢谢！
看到图片很多人不认识这是什么植物。这个并不是什么蔬菜。而是一种有药用价值和观赏价值的植物。那到底是什么植物呢？

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它是一种菊科植物。一二年生长。在30到200厘米之间。多分枝。光滑或被蛛丝状毛。

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叶子：叶互生。基部叶常平铺地面。成莲座状。长椭圆状披针形。深或浅羽状分裂。缘齿有尖刺。长40～80cm 。宽10～30cm 。表面亮绿色。有乳白色斑纹。

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花期：花期5～6月
果期：果期6～7月

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我们平常说的水飞蓟指得是它的果实。制药时主要使用果实。性苦、凉。保肝利胆、清热解毒。但对不同的肝病。效果也是不同的。对药物和化疗造成的肝损伤有效果。但对酒精肝的话效果没这么好。不过它依然在肝胆治疗中占居重要地位。
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