妈妈边看面团边往里面放了些油 。说会更好吃 。请问做包子和面条可以放油吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
当然可以 。
当你在家自己做包子的时候 。揉面的时候可以加点油 。如果放猪油 。可以让包子的价值更高 。颜色看起来更好 。因为猪油是白色的 。可以让包子颜色更白 。上油后，面团更光滑 。表皮不容易起皱 。
【包子和面可以放油吗】而油脂可以防止面粉粘上其他物质 。一些油可以使揉面更容易 。把油和面粉充分混合 。它能增加面团的延展性和柔软度 。让面团变软 。这种馒头味道会更好 。

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