猪肉拌菜做的馅需要炒吗


今天,包子是肉和蔬菜混合在一起的 。需要油炸吗?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
根据情况 。
因为猪肉含有一定量的脂肪 。一般来说 。炒不炒可以根据自己喜欢的口味来决定 。油炸后 。馅料会更香 。口感更扎实 。如果不炒直接蒸 。口感更细腻 。更多果汁 。
【猪肉拌菜做的馅需要炒吗】但是如果蔬菜添加的比例高于肉类 。或者一些更吸油的腌菜 。这肉脂肪太少了 。没有油炸 。蔬菜不能吸收足够的油 。会影响口感 。建议先炒 。这样会让馅料味道更好 。