电磁炉电陶炉区别


电磁炉电陶炉区别

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电磁炉电陶炉区别是:


【电磁炉电陶炉区别】1、适用锅具
电陶炉是直接将热量传给锅子 , 所这个锅子的材料可以多种多样 , 基本上是不挑锅 , 什么锅都可以使用 。
电磁炉是锅具在电磁感应下发热 , 如果这个锅具的材料不能接受磁场的作用 , 那加热就无从谈起了 , 所以电磁炉的锅具有限制 , 只能使用导磁性的锅具 , 如铁锅 。
2、加热速度
电陶炉因为通过加热发热体 , 再将这个热量传给锅子 , 所以加热的速度比较慢 。
电磁炉一旦开始电磁感应 , 导磁锅具就开发热升温 , 所以速度比电陶炉快很多 。所以在实际使用过程中 , 烹煮火锅更倾向于选择电磁炉 , 因为加热比较快 。
3、恒温效果
电陶炉具有精准的控温功能 , 到达一定的温度还会降功率运行 , 所以恒温效果较好 。
电磁炉是间断性加热 , 太热了 , 关一下 , 继续加热 , 所以恒温效果不大好 。所以 , 热奶选择电陶炉比较好 。
4、安全性
电陶炉的加热温度达到700度 , 使用后需要较长时间冷却面板 , 因此烫伤的可能性比较大 。
电磁炉面板温度要低得多的多 , 而且一旦导磁锅具离开磁场 , 电磁炉就不工作了 , 很安全 。