想买个鸡蛋吃 。但是我想知道我能把它放在冰箱里吗?
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你可以把它放在冰箱里 。可以延长储存时间 。
一般来说 。将鸡蛋在室温(例如20-30)下放置一天 。相当于在4的冰箱里放了一个星期 。通常在2-5的冰箱温度下冷藏 。鸡蛋可以保存半个月甚至一个月 。但是花的时间太长了 。它的新鲜度和营养成分还是会受到影响 。建议一次买太多鸡蛋 。最好在1-2周内食用 。
注意
【鸡蛋可以放冰箱吗】蛋壳上有一层霜 。可以起到保护作用 。防止外界细菌和病毒进入鸡蛋 。千万不要清理冰箱里的鸡蛋 。否则保护膜会被洗掉 。鸡蛋容易被细菌和病毒侵蚀 。从而恶化 。正确的做法是:把鸡蛋放在干净的食品袋里 。把它放进冰箱 。在大头上 。保持尖端向下 。
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