我买了一些西红柿 。但是上面有些发霉了 。你知道能不能切下来继续吃吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
吃不下 。
一般西红柿表面都有霉斑 。整件事将携带真菌毒素 。切掉肉眼可见的发霉部分 。仍然存在健康风险 。真菌毒素不能通过煮沸去除 。同时，它还耐高温 。家庭烹饪方法 。比如蒸、煮、煎、炸之类的，不能完全杀死它 。所以，番茄发霉后，把发霉的部分切掉 。洗干净煮了就不能继续吃了 。从而避免食用健康风险 。
注意
【番茄有霉点能削掉继续吃吗】吃霉菌感染严重的西红柿 。很可能在几分钟内导致腹痛、呕吐、腹泻、发热等急性食物中毒症状 。提示一旦误食发霉的番茄，会产生不适 。立即就医 。避免错过最佳治疗时机 。影响身体恢复 。

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