我非常喜欢吃平菇 。但是发现这次买的平菇味道不对 。请问平菇的苦味是什么？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
可以先检查一下是不是自己的烹饪方法或者调料造成的 。平菇清洗不当时 。或者用一种苦味调料来烹饪平菇 。它的平菇味道很苦 。
【平菇发苦是什么回事】如果不是烹饪方法或者调料的问题 。那么可能是平菇变质引起的 。第一 ， 有可能是生长过程中被感染 。而且味道很苦 。第二 ， 变质可能是保存方法不当造成的 。这种平菇不能再吃了 。

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